د.عطية الثابت ابوخريص2026-10-132026-10-13https://dspace.academy.edu.ly/handle/123456789/2632التخصص والاستقلال الإداري ومع زيادة كمية نشاط الشراء فقد نشأت إدارة مستقلة للمشتريات ولكن تحت إشراف مدير الإنتاج وفي هذه المرحلة القيام بالدراسات الأولية للسوق لمواجهة الظروف الطارئة ، شكلت هذه المرحلة بداية متقدمة في تطور نشاط الشراء تنظيمياً وكان في هذه المرحلة منصب أساساً على إجراءات الشراء وهذا لا ينسجم مع التوجهات الحديثة التي تنظر الي تكامل وظيفة الشراء وظلت وظيفة الشراء في هذه المرحلة مسيطراً عليها من قبل الفنيين في إدارة الإنتاجتعد صناعة السياحة من الصناعات الهامة التي تسهم بدرجة كبيرة في رفع معدلات التنمية بأنواعها على كافة المستويات ، الأمر الذي جعل السياحة تمثل العملاق الاقتصادي الجديد في مختلف دول العالم ، وبصفة خاصة في الدول النامية ، نظراً لما لها من مردود على تحسين الاقتصاد القومي. لذا تقع على المنظمات الفندقية المسئولية الكبيرة أثناء ممارسة أنشطتها ومهامها المكلفة بها بشكل علمي ودقيق، ومن هذه الممارسات إدارة المشتريات الفندقية التي تهتم بشراء كل احتياجات ومتطلبات الفندق . ولكي تستطيع هذه المنظمات الفندقية تحقيق أهدافها تحتاج الي درجة كبيرة من الكفاءة والخبرة، التي يتحتم عليها أن تكون على إدراك جيد لمفهوم المشتريات وأهميته ، ومعرفة كاملة لكيفية ممارسة أنشطته بالشكل الصحيح ، وإمكانية مواجهة المعوقات والمشاكل والتحديات التي قد تحد من قيام إدارة المشتريات في هذه المنظمات من القيام بواجباتها وتحقيق أهدافها المرجوة منها .وظيفة الشراء بالمنظمات الفندقية